Juliett

27,50€

STOUT

6,3% ABV

92 IBUS

 
De la barreja de maltes pale ale i maltes torrades surgeix la Juliett. Una cervesa negra, totalment fosca escuma de color marró fosc amb bombolla fina molt consistent i esponjosa.
De la familia de les extra stout, al primer momento presenta amargor del llupol que despres deriva cap al dolç de la malta, per acabar amb gustos de café i xocolata. Amb un gran cos, mantè un bon equilibri entre dolç i amarg.
Amb 6,3% d’alcohol es una cervesa indicada per combinar amb carns roges i formatges curats. També ideal per pendre com a copa de nit.

Descripció

Aspecte visual
Cervesa negra, totalment fosca. Escuma de bombolla fina, consistent i esponjosa de color marró fosc.

En nas
S’aprecia l’olor del llúpol i la malta torrefacta.

En boca
És una cervesa que presenta amargor en primer moment i després arriba el dolç de la malta. Acaba amb gustos de cafè i xocolata.
Equilibri merescut entre dolç i amarg. Cos elevat.

→ Alcohol 6,3%
→ Cervesa tipus Extra Stout
→ Maltes d’ordi Pale Ale i torrades
→ Llúpol monovarietal
→ Fermentació alta
→ Cervesa que combina perfectament amb carns roges i formatges curats i semicurats
→ Ideal per prendre com a copa

També et recomanem…