Select Page

ALOJA

CATALAN FARMHOUSE ALE

6,9 ABV

Col·laboració: L’Anjub i Stillwater Artisanal

Aspecte visual

Cervesa deurada tirant a ambarosa. Escuma de llarga duració, densa i de color blanc.

En nas

Aromàtica, amb característiques fruitals que recorden a aromes cítrics com taronges o llimones.

Lupulada i especiada (clau, pebre o cilantre, entre d’altres).

En boca

Sabor fruital i especiat, amargor moderada i final sec.

  • Alcohol 6,9%
  • Cervesa tipus Catalan Farmhouse Ale
  • Malta Pilsen i Viena
  • Fermentació alta
  • Llúpol monovarietal
  • Blat maltejat